Eos wetenschapdossiers

16-10-2014
16-10-2014

Onderzoeken naar en boeken over verantwoorde voeding spreken elkaar voortdurend tegen. De ene keer is koffie ongezond, de andere keer beschermt een dagelijks kopje tegen kanker. Hetzelfde verhaal voor vlees, melk, brood, fruitsap, chocolade enzovoort. Wat moeten en kunnen we nog eten vandaag?

10-10-2014

Met de huidige conventionele landbouwmethodes zullen wij de groeiende wereldbevolking in de toekomst niet meer kunnen voeden. Bovendien raken natuurlijke grondstoffen uitgeput, wordt het klimaat steeds grilliger en is de beschikbare ruimte beperkt. Hoe moet de agrarische sector zich ontwikkelen om voedselzekerheid te garanderen?
 
Daarover gaan Olivier De Schutter (Voormalig Rapporteur van de...

24-09-2014

Sinds de jaren vijftig droomt de mens van een bemande vlucht naar Mars. Tegen 2020 of 2030 moeten we daartoe aan staat zijn, maken sommige kenners zich sterk. Ondertussen sturen we ruimtevaartuigen als de Marsrover Curiosity op verkenning. Wat leveren die onbemande bezoeken op, en wanneer zijn wij aan de beurt?

29-08-2014