Pekel - de dans tussen wetenschap en verbeelding
| Datum: | Zondag 24 november 2024, van 16u30 tot 17u00 |
| Organisatie: | Dit is een activiteit van Universiteit Gent tijdens Dag van de Wetenschap https://www.dagvandewetenschap.be/organisatoren/universiteit-gent |
| Locatie: | Het UFO, Sint-Pietersnieuwstraat 33, 9000 Gent https://www.google.com/maps/dir//Sint-Pietersnieuwstraat%2033,9000%20Gent |
| Meer info: | Marien bioloog Patrick Sorgeloos heeft zijn leven gewijd aan het pekelkreeftje. Dat kan volgens de professor een oplossing zijn voor het voedselprobleem in de wereld; het is uitstékend eten voor vissenlarven en dus perfect inzetbaar in de aquacultuur, overal ter wereld. Zijn hele leven heeft Sorgeloos die boodschap verkondigd 🦐 Schrijver Dieter Honoré is een leek in de biologie, maar wordt aangestoken door de passie van Sorgeloos. Honoré schrijft een wervend boek over prof en pekelkreeftje, en komt er op het Wetenschapsfestival Gent over vertellen! https://www.dagvandewetenschap.be/activiteiten/universiteit-gent-pekel-de-dans-tussen-wetenschap-en-verbeelding-op-locatie |
Tijdens de Dag van de Wetenschap deelt Jinte (13 jaar) haar bijzondere verhaal over het pekelkreeftje (Artemia). In slechts twaalf maanden groeide ze uit tot een echte Artemia-expert: ze verdiepte zich in alles wat er over deze fascinerende diertjes te leren valt, kweekte haar eigen pekelkreeftjes, ontmoette wereldautoriteit professor Sorgeloos en bezocht samen met hem de beroemde laboratoria waar de internationale doorbraak van het Artemia-onderzoek begon. Samen met haar nonkel Dieter Honoré, schrijver van Pekel, neemt ze het publiek mee in de boeiende wereld van Artemia en de professor die deze diertjes internationaal op de kaart zette.
