Chloë Deelkens

Chloë Deelkens is doctoraatsonderzoekster bij de Universiteit Gent en de KU Leuven. Bij de Universiteit Gent is ze verbonden aan de Faculteit Geneeskunde en Gezondheidswetenschappen, waar ze deel uitmaakt van de onderzoeksgroep Medische Cel Biologie (MCB). In samenwerking met de Faculteit Dierengeneeskunde onderzoekt zij embryonale ontwikkeling en de vorming van stamcellijnen, met speciale aandacht voor in-vitro fertilisatie (IVF). Aan de KU Leuven, neemt zij deel aan het onderzoek in de groep van Tissue Engineering. Haar focus ligt op spierdifferentiatie en de maturatie naar spiervezels.

Meest behandelde onderwerpen:

Voeding

Blijft vlees uit het lab een eeuwige belofte? De identiteit van kweekvlees onder de loep

Kweekvlees heeft de menukaart van Singapore en de Verenigde Staten al bereikt. De opmars van deze nieuwe generatie vleesproducten roept intrigerende vragen op: Wat betekent dit voor de toekomst van ons voedsel? Welke socio-economische implicaties kunnen we verwachten? En is de wetenschap, de industrie en de regelgeving voorbereid op deze ongekende verandering?

Blijft vlees uit het lab een eeuwige belofte? De identiteit van kweekvlees onder de loep

Kies je nieuwsbrief