Flore De Vylder

Flore De Vylder studeerde af als diëtiste aan Hogeschool Gent en specialiseerde zich daarna verder met een Master of Science in Sportvoeding aan Liverpool John Moores University (UK). Ze doet in haar doctoraat aan de Universiteit van Gent onderzoek naar de individuele en contextuele determinanten van food cravings  (o.a. emoties, omgeving, fysieke activiteit, sedentair gedrag en slaap). Daarnaast is Flore ook betrokken als onderzoeker bij verschillende andere onderzoeksprojecten rond voeding nl. snacking bij 60-plussers (UGent) en Nutriwound - over voeding bij patiënten met doorligwonden (Odisee ism UGent).