zoetstoffen
De Wereldgezondheidsorganisatie raadt kunstmatige zoetmiddelen af
De Wereldgezondheidsorganisatie heeft een nieuwe richtlijn uitgebracht over kunstmatige zoetmiddelen. De organisatie raadt het gebruik af bij de behandeling van overgewicht en niet-overdraagbare ziekten, hoofdzakelijk omdat ze nutteloos zijn.
Is er een verband tussen de veelgebruikte kunstmatige zoetstof erythritol en hart-en vaatziekten?
Kunstmatige zoetstoffen worden gebruikt in voedingsmiddelen en dranken om de inname van suiker en calorieën te beperken. Ze worden vaak geadviseerd als alternatief voor suiker aan mensen met ziekten zoals diabetes. Ze worden over het algemeen als veilig beschouwd door regelgevende instanties, maar er is weinig onderzoek gevoerd naar de gezondheidseffecten ervan op lange termijn.
Artificiële zoetstoffen leiden ons brein niet om de tuin
Om zogenaamde sugar cravings te onderdrukken is veel wilskracht nodig. De oorzaak daarvan ligt deels bij de darmen, die via signalen naar de hersenen vragen om nog méér suiker.
Veroorzaken zoetstoffen uit light frisdrank overgewicht?
In de strijd tegen overgewicht en welvaartsziekten wordt aangeraden om gesuikerde dranken te vervangen door light frisdranken. Nieuw onderzoek stelt dat we dit beter niet doen.
Doen zoetstoffen meer eten?
Kunstmatige zoetstoffen sturen de eetlust van fruitvliegen en muizen in de war.
Maken zoetstoffen baby’s dikker?
Studie vindt verband tussen de consumptie van dranken met kunstmatige zoetstoffen tijdens de zwangerschap en overgewicht bij baby’s.