Voeding

Staat eendenkroos binnenkort op ons menu?

09 januari 2020 door Wetenschap Uitgedokterd

Is eendenkroos voedsel voor de toekomst? Voorlopig staat het vooral op het menu van -je raadt het nooit- eenden. Maar Reindert Devlamynck (UGent) wil dit ewitrijke plantje ook in veevoeder verwerken en zelfs op ons bord krijgen.

Meer wetenschap in drie minuten op www.wetenschapuitgedokterd.be

Meer over de volgende onderwerpen: Voeding vegetarische voeding landbouw Wetenschap Uitgedokterd

Dit is een artikel van: Wetenschap Uitgedokterd

Keuze van de redactie

Psyche & Brein

Nieuwe tool tegen tinnitus

Gezondheid

App legt je risico op kanker bloot

Psyche & Brein

Zijn mannen slimmer dan vrouwen? - Podcast

Natuurwetenschappen

Onze favoriete wiskundigen