Christian Honey Christian Honey is een hersenonderzoeker en wetenschapsjournalist in Berlijn. In zijn vrije tijd experimenteert hij met ketogene voeding en periodiek vasten. Meest behandelde onderwerpen: voedingsonderzoek dieet alzheimer multiple sclerose epilepsie Nu in Eos Psyche&Brein Psyche & Brein Ketogeen dieet als therapie Het ketogeen dieet – dat koolhydraten schrapt en vetten toejuicht – is een hype. Om af te vallen is het niet de beste strategie. Maar het lijkt wel veelbelovend in de strijd tegen epilepsie, multiple sclerose en alzheimer.
Nu in Eos Psyche&Brein Psyche & Brein Ketogeen dieet als therapie Het ketogeen dieet – dat koolhydraten schrapt en vetten toejuicht – is een hype. Om af te vallen is het niet de beste strategie. Maar het lijkt wel veelbelovend in de strijd tegen epilepsie, multiple sclerose en alzheimer.