Esther Thole
Voeding
Oesters, Spaanse vlieg en neushoornpoeder: de afkomst van lustopwekkende middelen
Van de oude Perzen tot de Azteken en van Indiase geschriften tot Franse diëten - iedereen heeft zo zijn ideeën over lustopwekkende middelen of afrodisiaca.
Geschiedenis
Cholera op het kerkhof
Archeologen zijn op een kerkhof in Toscane op zoek naar sporen van de cholera-bacterie, die rond 1850 ontelbare doden maakte over de hele wereld.
Geschiedenis
Hoe Tarte Tatin en Bechamelsaus aan hun naam kwamen
Als er een gerecht naar je genoemd wordt, dan mag je er rustig van uitgaan dat je broodje gebakken is. Even proeven van twaalf heerlijkheden waar een (al dan niet grote) naam aan vasthangt.