koffie
Voeding
Vergroot koffie drinken de kans op een lang leven?
Het is niet de eerste keer dat media berichten over de kwaliteiten van koffie. Dit keer lazen we dat koffie de kans op een lang leven vergroot.
Voeding
Mensen met ‘koffiegen’ zijn sneller verzadigd
Onze verslaving aan koffie is ten minste voor een deel genetisch bepaald. Dat blijkt uit onderzoek bij Italianen en Nederlanders.
Geschiedenis
Koffie, ochtendlijke opkikker sinds 1616
Vierhonderd jaar geleden zorgden Hollandse koopmannen voor de grote doorbraak van koffie.
Voeding
Is koffie gezond? Tien feiten en fabels
Een op de twee westerlingen begint z’n dag met een kop koffie. Houdt dat ons echt wakker? En wat zijn de nadelen? Vijf feiten en fabels over ons ‘bakje troost’.