Tara Grauwet Tara Grauwet is hoogleraar aan de faculteit bio-ingenieurswetenschappen van KU Leuven. Met haar team brengt ze in kaart hoe voedselverwerking en formulering een rol spelen in de relatie voeding, vertering en gezondheid. Meest behandelde onderwerpen: Eos Blogs Eos Blogs Voeding Voedselverwerking: steeds vaker onbekend en onbemind maar onmisbaar voor onze toekomst Steeds meer heerst er in de samenleving een groeiend wantrouwen tegenover voedselverwerking. Is dat terecht? Niet echt, verdedigen 25 wetenschappers in dit opiniestuk.
Eos Blogs Voeding Voedselverwerking: steeds vaker onbekend en onbemind maar onmisbaar voor onze toekomst Steeds meer heerst er in de samenleving een groeiend wantrouwen tegenover voedselverwerking. Is dat terecht? Niet echt, verdedigen 25 wetenschappers in dit opiniestuk.