kauwen

Stukjes berkenteer van tienduizend jaar oud bevatten nog DNA van bacteriën die bij mensen tandbederf en tandvleesontsteking veroorzaken.

Het tijdschrift Libelle schreef op 23 januari dat langzaam kauwen goed zou zijn voor de werking van de darmflora. Het zou voor een lichter gevoel zorgen. Het wetenschappelijk onderzoek naar darmbacteriën zit in de lift.