eiwit
De zoektocht naar alternatieve eiwitbronnen
Onze voeding drukt haar stempel op milieu en natuur. De stikstofproblematiek warmt de gemoederen in België en Nederland op, en de CO2-emissies doen hetzelfde met het klimaat. Zowel Europa als Vlaanderen wil een eiwitshift op ons bord.
Eiwit countert oogziekte
Een nieuwe therapie voor de frequente oogziekte maculadegeneratie pakt de overmatige groei van bloedvaten in de ogen aan.
Waarom zaaien borstkankercellen zich uit? Onderzoekers ontdekken het startsignaal
Veranderende niveaus van een specifiek eiwit stellen borstkankercellen in staat om door het lichaam te reizen.
Crispr krabt de allergie van de kat
Een specifiek eiwit dat kattenallergie veroorzaakt, kan worden uitgeschakeld met de genbewerkingstechniek crispr-cas. Zet dat de deur open voor 'crispr-katten'?
Hoe bacteriële eiwitten leidden tot gebruiksvriendelijke apparatuur voor DNA-analyse
Een bij VIB onderzocht bacterieel eiwit werd ingezet voor de ontwikkeling van gebruiksvriendelijke DNA-analyseapparatuur.
Eiwit voorkomt verspreiding van tumorcellen via bloedvaten
Onderzoekers hebben een eiwit geïdentificeerd dat lijkt te voorkomen dat tumorcellen de bloedbaan binnendringen en zich naar andere delen van het lichaam verspreiden.
AI voorspelt eiwitstructuur
Artificiële intelligentie is erin geslaagd de 3D-structuur van eiwitten accuraat te voorspellen, een doorbraak die geneesmiddelenontwikkeling kan versnellen.
Eiwit dat instaat voor gunstige effecten van beweging op het brein ontdekt
Ook zonder beweging zorgt een overproductie van het eiwit in muizen voor een gezonder brein.
Voor mij een bacterie bearnaise a.u.b.
Micro-organismen zoals microalgen en bacteriën zijn een duurzaam, voedzaam én veilig alternatief voor vlees, maar ook voor soja in dierenvoeders.
