eiwitten
Leef je minder lang met proteïneshakes?
Proteïneshakes bevorderen onder andere de spieropbouw, waardoor je op korte tijd veel resultaat kunt boeken in de fitness. Uit onderzoek blijkt echter dat deze drankjes niet zonder gevaar zijn. Als je ze te vaak drinkt, zou je levensduur verkorten. Klopt dit?
Microalgen, een duurzame voedselbron voor de toekomst?
Volgens experts moeten we minder vlees eten om tegen 2050 10 miljard mensen op een gezonde manier te kunnen voeden. Yixing Sui (UAntwerpen) werkt alvast aan een alternatief voor vlees: microalgen.
Vrij testosteron cruciaal bij seksuele klachten op middelbare leeftijd
Meer dan de helft van de mannen op middelbare leeftijd heeft erectieproblemen en een lager libido. Er is een duidelijk verband tussen seksuele klachten en testosteron dat niet aan eiwitten gebonden is, maar vrij in het bloed circuleert.
‘Reusachtig’ eiwit houdt bacterie boven water
Zuurstofminnende organismen blijven best dichtbij – of liefst nog boven – het wateroppervlak. Een bacterie die leeft in de Zuidelijke IJszee klampt zich met een heus ‘ankereiwit’ vast aan het drijfijs.
Eiwitten rollen en bollen over het celmembraan
Eiwitten hebben een grote impact op de cellen in ons lichaam, maar ze zijn te klein om te bestuderen. Nederlandse biologen bouwden een uitvergroot model.
Langer gezond leven
Wetenschappers zijn al lang op zoek naar stoffen waarmee we niet alleen langer leven, maar ook langer gezond blijven. Wouter De Haes van de KU Leuven onderzoekt of metformine, wereldwijd het meest gebruikte antidiabetesmedicijn, zo’n stof zou kunnen zijn.
