Eos Tracé
Steeds meer mensen willen weten wat er op hun bord ligt en wat de impact is van hun keuzes in de supermarkt. Wat betekent ons koopgedrag voor onze gezondheid, het milieu of het dierenwelzijn? Die vraag staat centraal in elke aflevering op EosTracé.be.
Gerelateerde onderwerpen:
duurzaamheid landbouwDieet verandert de hersenactiviteit bij ADHD
Over voeding en ADHD wordt veel geschreven en gezegd. Verschillende studies toonden al aan dat voeding een positief effect zou kunnen hebben op ADHD-symptomen. Nederlandse onderzoekers hebben dit verder uitgespit in een studie.
Zijn meer eiwitten bij je ontbijt beter voor je spiermassa?
Niet alleen hoeveel eiwitten maar ook wanneer je ze eet, zou belangrijk zijn voor je spieren. Japanse onderzoekers stellen dat je beter meer eiwitten eet bij je ontbijt dan bij je avondmaal. Maar klopt dat wel?
Is matcha gezonder dan gewone thee?
Dat een kopje groene thee gezond is, wisten we al langer. Maar nu heb je ook de matcha thee, bomvol voedingsstoffen en antioxidanten; een ware boost voor het organisme. Klopt dit?
Volkoren granen hebben een positief effect op je buikvet
Brood en pasta hebben niet altijd een even goede reputatie. Vooral vanuit alternatieve hoek wordt soms aangeraden om er niet te veel van te eten. Een nieuwe studie onderstreept echter het belang van volkoren granen.
Verzachten omega 3-vetzuren hoofdpijn?
Wie vaak last heeft van hoofdpijn, zou de frequentie van de pijn kunnen verminderen door over te schakelen op een mediterraan voedingspatroon, rijk aan producten met omega 3-vetzuren. Die worden immers gekoppeld aan de vermindering van hoofdpijn. Klopt dit?
Plantaardige voeding werkt mogelijk ontstekingsremmend
Plantaardige voeding heeft tal van gezondheidsvoordelen. Zo zou het ontstekingsremmend werken. Mogelijk zitten darmbacteriën daar voor iets tussen. Dat is althans de conclusie van nieuw onderzoek. Klopt dat?
Werkt de Nutri-Score?
De Nutri-Score is ontwikkeld om je te helpen om het gezondste product te nemen binnen een keuze. Sommigen betwijfelen echter of de Nutri-Score wel degelijk je aankoopgedrag beïnvloedt. Welk effect heeft de Nutri-Score?
FoodUnfolded® en Eos Tracé kondigen een nieuwe samenwerking aan
Omdat zowel Eos Tracé als FoodUnfolded® ervan overtuigd zijn dat een goede kennis van ons voedsel en de oorsprong ervan een grote invloed kan hebben op onze voedingskeuzes, werd het tijd om de krachten te bundelen.
Varkens met extra tepels en andere superbeesten
Een 14-jarige melkkoe uit Peer produceerde al 145.000 liter melk. Dat zijn zo'n zeven volle tankwagens. Ook andere landbouwdieren gaan tot het uiterste. Fijn voor onze portemonnee, maar niet altijd voor de dieren.