landbouw
Les over genetisch gemodificeerd voedsel verandert attitude
Genetische gemodificeerd voedsel is niet volledig geaccepteerd bij het publiek, en stuit op veel weerstand en scepsis. Kan onderwijs daar iets aan veranderen? Het lijkt invloed te hebben.
Vogels houden wel van koffieplantages
De komst van (open) koffieplantages in tropisch regenwoud heeft geen nefaste invloed op de diversiteit van het vogelbestand. Bovendien doet een klein beetje schaduw wonderen.
Het verhaal achter kaneel
Zonder kaneel, geen overheerlijke Belgische speculaas. Maar waar komt kaneel vandaan? Dát en meer legt bio-ingenieur Sidi Rana Menggala (UGent) je uit in dit filmpje.
Slapeloze mijt, betere oogst
Een ontdekking bij de genen van mijten opent nieuwe invalshoeken voor gewasbescherming.
Van tarwekorrel tot eindproduct
Niet alleen Fransen zijn tuk op hun baguette, ook in België eten we massaal brood. Maar door de wereldwijde tarweteelt en het steeds extremere klimaat durft de broodnodige tarwe wel eens sterk in samenstelling te verschillen. Daar probeert Tom Hellemans iets aan te doen.
'De mens een speciale soort? Dat moet nog blijken’
Slagen we erin de planeet leefbaar te houden wanneer we met tien miljard zijn, en zo onszelf van de ondergang te redden? In De Tovenaar en de Profeet schetst de Amerikaanse auteur Charles C. Mann twee totaal verschillende visies op hoe we dat voor elkaar kunnen krijgen.
De vier seizoenen: een probleem voor onze boeren
De winter is, met haar koude temperaturen, niet het favoriete seizoen van onze landbouwers. Bepaalde planten en gewassen hebben hard te lijden onder de koude. Maar wist je dat deze planten misschien wel dé oplossing in huis hebben om aan die koude te weerstaan?
'Niemand zal onze CRISPR-banaan willen'
Hoe de Europese regels rond genbewerking een poging om de banaan te redden torpederen.
Mais bemest zichzelf
Een maisvariëteit heeft dankzij samenwerking met bacteriën minder mest nodig.
