suiker
Suiker maakt kinderen niet hyperactief
De zomervakantie betekent vaak meer suiker voor kinderen. Ouders vinden dat hun kinderen door die ‘sugar rush’ vaak hyperactief worden, maar dat is een fabel.
Alcoholvrij bier bevat vaak meer suiker, maar wel minder calorieën dan gewoon bier
Alcohol bevat veel calorieën. Je kunt denken dat alcoholvrij of -arm bier dus veel minder calorieën bevat dan bier met alcohol, maar volgens een onderzoek van de Britse online krant Daily Mail bevatten alcoholvrije of -arme bieren wel soms veel meer suiker dan gewone bieren. Is het dan wel een gezond alternatief?, vraagt de krant zich af.
Vleermuizen ontwikkelden de gave van het snoepen zonder gevolgen
De Jamaicavruchtenvampier, een vleermuizensoort, eet elke dag tot twee keer zijn lichaamsgewicht aan suikerhoudend fruit. Toch ontwikkelen de dieren geen diabetes, obesitas of kanker. Leiden vleermuizen ons naar een wapen tegen diabetes?
Een suikerarm dieet heeft nul invloed op kanker
TikTok lijkt dokter Google stilaan van de troon te stoten. Dat is helaas geen vooruitgang. Zo circuleren er veel misverstanden over suiker en kanker. Arts en journalist Marleen Finoulst zet de feiten op een rij.
De Wereldgezondheidsorganisatie raadt kunstmatige zoetmiddelen af
De Wereldgezondheidsorganisatie heeft een nieuwe richtlijn uitgebracht over kunstmatige zoetmiddelen. De organisatie raadt het gebruik af bij de behandeling van overgewicht en niet-overdraagbare ziekten, hoofdzakelijk omdat ze nutteloos zijn.
Waar blijft de suikertaks?
Een frisdrank- of suikertaks van 20 procent kan de obesitasepidemie mee helpen indijken. Het liefst in combinatie met subsidies voor groenten en fruit. ‘Wetenschappelijk gezien is zo’n maatregel een no-brainer.’
Suiker op de bon: taks als fiscale dam tegen obesitas
Wat slecht is voor je lijf mag ook slecht zijn voor je portemonnee. Een frisdrank- of suikertaks van 20 procent kan de obesitasepidemie mee helpen indijken. Het liefst in combinatie met subsidies voor groenten en fruit. ‘Het bewijs rond lagere calorie-innames is keihard.’
Fruitsap is net zoals frisdrank een suikerbom
Fruitsap wordt vaak naar voor geschoven als het gezondere alternatief voor frisdrank. Maar klopt dat wel? Wat zijn de voor- en nadelen van fruitsap?
Verhoogt suiker het risico op pancreaskanker?
Suikerrijke voeding verhoogt het risico op pancreaskanker bij mensen met een bepaalde genetische achtergrond. Tot die conclusies komen onderzoekers van VIB-KU Leuven en collega's van het Babraham Institute van de Britse universiteit Cambridge.