duurzame voeding
Wil je meer weten over de weg die onze voeding aflegt tussen productie en bord? Bekijk dan zeker ook eens de website van Eos Tracé. Je leest over de impact op het milieu en je gezondheid, de sociale aspecten, en het dierenwelzijn. Met behulp van de wetenschap onderscheid je feiten van fabels. Zo leer je het verhaal kennen, het tracé, achter dagelijkse producten zoals kippenvlees, koffie, chocolade of zalm...
Gerelateerde onderwerpen:
duurzaamheid groenten en fruit
Zo kies je duurzame groenten en fruit
Meer uit de volle grond en de diepvries, niet noodzakelijk van dichtbij.
Peulvruchten: de goedkope ‘superfood’ die niemand eet
Peulvruchten zijn gezond en duurzaam. Dat is één van de conclusies in de duurzame voedingsdriehoek van Eos.
De duurzame voedingsdriehoek
Gezonde kost is niet altijd duurzame kost, en omgekeerd. Hoe kan je gezond eten en tegelijk het milieu zo weinig mogelijk belasten? Eos werkt een gezonde en duurzame voedingsdriehoek voor je uit.
‘Bio is niet beter’
Bio is niet beter voor het milieu, niet beter voor je gezondheid en zeker niet voor je portemonnee.
