Marieke van Schoonhoven
Marieke van Schoonhoven is redacteur voor Eos en coördineert Eos Tracé, digitaal platform van Eos over de weg die voeding aflegt.
Meest behandelde onderwerpen:
Van wegwerpmode naar duurzaam design
Haute couture gemaakt van groene thee, wijn en zure melk met de hulp van bacteriën: het kan. Wetenschappers en kunstenaars slaan de handen in elkaar om de kledingindustrie groener te maken.
Robot helpt hart kloppen
Een aanpasbare robot klemt zich rond het hart en helpt het kloppen.
Waarom apen niet praten
De beperking zit eerder in het brein dan in de anatomie.
Tandpasta zonder schuim werkt net zo goed
Tandpasta zonder actief schuimmiddel is net zo effectief in het bestrijden van tandplak en het tegengaan van tandvleesontstekingen.
Mentale aandoening kan fysieke uitlokken, en omgekeerd
Een depressie uit zich niet alleen in het hoofd. De aandoening lokt ook fysieke klachten uit.
Zeewier dringt uitstoot van vee terug
Vee is verantwoordelijk voor 14,5 procent van de broeikasgasuitstoot door menselijk toedoen.
Vooral zonlicht beïnvloedt humeur
Veel meer dan regen, temperatuur of luchtvervuiling bepaalt zonlicht je mentale gezondheid.
Stereotypen in de klas
Leerkrachten berispen jongens onbewust drie keer zo vaak als meisjes. Dat blijkt uit onderzoek van Els Consuegra (Vrije Universiteit Brussel).
Tomaten kweken in de woestijn
Een duurzame, high-tech tomatenboerderij gaat 15.000 ton tomaten produceren in de Australische woestijn. De benodigdheden: zonlicht en zeewater.
