Marieke van Schoonhoven
Marieke van Schoonhoven is redacteur voor Eos en coördineert Eos Tracé, digitaal platform van Eos over de weg die voeding aflegt.
Meest behandelde onderwerpen:
Voor de Romeinen was ‘nep’ net zo mooi als ‘echt’
Ons moderne idee is dat origineel beter is dan imitatie. Lang dachten we dat de Romeinen daar net zo over dachten. Uit onderzoek blijkt dat die aanname niet klopt.
Ontbijtonderzoek: het omgekeerde Cheerios-effect
Vloeistofdruppels op een vast maar zacht oppervlak, gaan de interactie aan via het ‘omgekeerde Cheerios effect’, dat zodanig is te besturen dat de druppels samensmelten of juist van elkaar af bewegen.
Kwaliteitscontrole chocolade met echografie
Leuvense onderzoekers ontwikkelden een manier om snel te kunnen controleren of de kwaliteit van chocolade voldoende is.
Weten we eindelijk wie het Wilhelmus schreef?
Wetenschappers zijn de auteur van het Wilhelmus, ’s werelds oudste volkslied, op het spoor.
Motor vlak achter wielrenner levert tijdvoordeel op
Een motorrijder die achter een renner rijdt, vermindert de luchtweerstand met bijna negen procent.
Eén embryo, verschillende genen
Wetenschappers ontdekken zeldzame celdeling waarbij chromosomen in verschillende cellen terechtkomen.
Japan bouwt aan een onzichtbare trein
Vanaf 2018 rijdt er rondom Tokio een trein die niet alleen snel is, maar ook ‘verdwijnt’ in het landschap.
Huid geweekt in het lab: nu ook met haar en zweetklieren
Japanse celbiologen hebben lichaamseigen huid gekweekt dat kan zweten en waaruit haar kan groeien.
Inzicht in tranen moet leiden tot meer comfortabele contactlenzen
Ingenieurs van de Stanford University (VS) hebben een toestel ontwikkeld dat een beter inzicht moet opleveren in hoe tranen onze ogen vochtig houden. Op basis daarvan willen ze betere contactlenzen ontwikkelen.
